Одна из групп ученых провела исследования, в которых приняли участие несколько сотен тысяч человек из различных стран мира. Целью специалистов было определить, какую же структуру должно иметь питание, чтобы оно помогло человеку не только поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы, но также способствовало долголетию. Исследования в этом направлении еще один раз подтвердили тот факт, что регулярное употребление растительной пищи значительно снижает вероятность преждевременной смертности, однако вместе с этим ученые получили совершенно неожиданные результаты.
В любом случае, употребление сала должно быть умеренным, и его не следует рассматривать как главный источник питания. Однако, если вы любите сало, то можете продолжать наслаждаться им, при условии, что употребляете его в разумных количествах и соблюдаете здоровый образ жизни.
Pages: 1 2
